Durant tres dilluns del mes de març
els infants grans de l’escola han visitat el forn de Can Geroni, de Vilanova del
Vallès.
Al arribar ens va rebre la Núria, una
treballadora del forn, com sempre molt atenta i amable amb tots/es. Després vam
veure l’obrador i vàrem conèixer al forner que ens va explicar que el pa es fa amb farina, aigua i una mica de llevat. També ens va ensenyar una màquina que
serveix per remenar aquests ingredients. A continuació ens va ensenyar el forn
on es cou el pa, això va agradar molt als infants perque podien pitjar el botó
verd i el pa entrava sol al forn.
Després de tot això va arribar la part
més interessant i atractiva per la majoria dels infants: manipular la massa de
pa, poder fer boles, olorar-la, amassar-la...
Des d’aquest espai volem agrair al forn Can Geroni la seva atenció i
amabilitat que cada any ens mostren i també a totes les acompanyants voluntàries, sense les quals la sortida no hagués estat possible.
Una abraçada
Alícia, Yolanda, Carme i Mireia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada